
《レシピ》バレンタインは手作りで♪親子で作れる「いちごのチョコレートがけ」
こんにちは。食育アドバイザーの山崎ルディアです。
2月14日はバレンタイン。大事な家族や友人に、今年はチョコを手作りしてみませんか?
今回は、親子で楽しみながら作れる「いちごのチョコレートがけ」のレシピを紹介します!
《 簡単&かわいい!いちごのチョコレートがけ 》
工程が簡単なため、幼児やお料理の経験が少ない子供でも安全に楽しくできますよ。
●材料
・いちご 1/2パック(6〜8個程度。大きめのものがおすすめです)
・チョコレート 50g
・トッピング お好みで適量
●作り方
1.いちごはきれいに洗って、キッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。
2.耐熱容器にチョコレートを割り入れ、ラップをせずに600wのレンジで1分加熱し、スプーンで混ぜて滑らかにします。
※容器は小さめ・深めのものを使うと次の作業がやりやすいです。
※チョコが溶けていない場合は、10秒ずつ追加してください。
3.いちごのへた部分を持ってチョコレートをつけ、クッキングシートの上におきます。
4.チョコレートが固まる前に、トッピングをします。
※今回は白いチョコペン、チョコスプレー、アラザン、ハート型のトッピングシュガーを使いました。全て100円均一で揃います◎
5.冷蔵庫で10分以上冷やし、チョコレートが完全に固まったら完成です!
いかがでしたか。プレゼントにはもちろん、親子で作って一緒におやつやデザートで食べるのも良いですね。バレンタインに合わせて、ぜひ作ってみてください!
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《記事を書いた人》
山崎ルディア
アスリートフードマイスター、食生活アドバイザー、食育アドバイザー。
0歳、3歳、6歳の3児の母。夫はアスリート(格闘家)
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