【レシピ】春のお弁当にぴったり！桜型がかわいい「型抜きサンドイッチ」

こんにちは。食育アドバイザーの山崎ルディアです。

春らしい暖かい日差しの日が増え、まもなく桜も開花する季節。春休みにはお花見やピクニックを予定している方も多いのでは。
今回は、春のお弁当にぴったり！ひと手間加えるだけで、子どもが大喜びする可愛らしいサンドイッチをご紹介します♪

《　桜型がかわいい！型抜きサンドイッチ　》
親子で一緒に楽しみながら作ることができます♪

●材料（2人分）
食パン（10〜12枚切りまたはサンドイッチ用）　4枚
ハム　2枚
スライスチーズ　2枚
マヨネーズまたはマーガリン　適量
お好みの抜き型
※今回は100円ショップで購入できる桜の型を使います。小さめのものであれば、他の形でもOKです！
また、具材はお好みで◎！薄焼き卵やきゅうりもおすすめですよ。

●作り方
①四角いサンドイッチ
1.食パンを2等分または4等分にします。

2.パン1枚に薄くマヨネーズまたはマーガリンを塗り、もう1枚はお花の型でくり抜きます。

3.くり抜いた部分がしっかり隠れるようにハム、チーズを乗せ、もう１枚のパンでサンドします。

②丸いサンドイッチ
1.パン１枚に薄くマヨネーズまたはマーガリンを塗り、もう１枚の中心をお花の型でくり抜きます。

2.くり抜いた部分がしっかり隠れるようにハム、チーズを乗せ、もう１枚のパンでサンドします。

3.食パンより一回り小さいコップや茶碗を使って、上から強く押さえ付け、ナイフなどで余分なパンを除きます。

※型抜きしたパンを下にして、丸くくり抜いてください。パンがパサパサしてる場合は、ラップに包んでレンジで１０秒ほど温めるとやりやすいです。

いかがでしたか？具材や型を変えれば、アレンジは無限大！子どもが好きな形や具材で、ぜひ普段のお弁当作りにも取り入れてみてください♪

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コチラの記事では、朝食にぴったりなトーストレシピを紹介しています。

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《記事を書いた人》
山崎ルディア
アスリートフードマイスター、食生活アドバイザー、食育アドバイザー。
0歳、4歳、6歳の3児の母。夫はアスリート(格闘家)
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