《レシピ》子どもと簡単料理♪型抜きを使って七夕仕様の食事にしよう

こんにちは。食育アドバイザーの山崎ルディアです。

7月7日は七夕です。七夕の食事というと、クリスマスのチキンやお正月のお節のような、これといった代表的なメニューはなかなか見つかりませんが、年に1度のイベント!食卓も七夕らしさを演出することで、家族の会話につなげてみてはいかがでしょうか。

今回は親子で楽しみながら、いつものメニューを七夕風にアレンジする方法を紹介します!

《 子どもと一緒に楽しく料理♪七夕風アレンジの方法 》

●用意するもの
・星型の抜き型 ※100円ショップなどでも手に入りますよ。
・薄焼き卵、茹でにんじん、ハムなど型抜きしやすいカラフルな食材
・オクラ

●作り方
1.オクラはサッと茹で、食べやすい大きさに切ります。

切り口が星型なオクラは七夕にぴったりです。包丁が使えるお子さんにはお手伝いをしてもらうのも良いですね。

2.星型で食材をくり抜きます。

星型のオクラ、型抜きした具材は、いろいろな料理に飾りつけができますよ!

★ポイント1
ポテトサラダにスライサーで細長くスライスしたきゅうりを巻いてオードブル風に。型抜きした食材を飾ってさらに華やかに!

★ポイント2
素麺やちらし寿司、カレーライスなど定番メニューに飾り付けするだけで簡単に七夕風に仕上がります。

型抜きは小さな子どもでもお手伝いができるので、ぜひ親子で楽しみながら挑戦してみてくださいね。

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子どもと一緒に作れる「野菜たっぷりピザ」もおすすめです♪

#食育 #簡単 #レシピ #子ども #成長 #七夕 #親子

《記事を書いた人》
山崎ルディア
アスリートフードマイスター、食生活アドバイザー、食育アドバイザー。
2歳と4歳の2児の母。夫はアスリート(格闘家)

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