《レシピ》親子で料理に挑戦しよう!初めてでも楽しく作れる「野菜たっぷりピザ」
こんにちは。食育アドバイザーの山崎です。
子どもに料理のお手伝いをしてもらいたいけど、料理は包丁や火の取り扱いが伴うため、危険でハードルが高そう…と思う方も多いと思います。
そこでおすすめな料理は、ピザづくり!初めて料理をする場合や小さい子どもも、簡単につくれますよ。
《 野菜たっぷりピザ 》
市販の生地やソースを活用すればとても簡単!
材料と作り方を紹介します。
●材料
・ピザクラスト 人数分
・ピザソース 適量
・ピザ用チーズ 適量
・ウインナー/ハム/ベーコンなど
・お好みの野菜
今回はアスパラ、ピーマン、ミニトマト、ズッキーニ、とうもろこし、オクラを使用しました。
パプリカやカボチャもおすすめですよ。
●作り方
1.材料は食べやすい大きさに切っておきます。
火の通りにくいものは加熱しておきます。
※今回は、アスパラとオクラはサッと茹でています。
2.ピザクラストにピザソースを塗り、チーズをひろげます。
※チーズを先にのせたほうが、焼いた後の具材の見栄えが良いですよ。
3.お好みの具材をトッピングします。
4.ピザクラフトの表記を参考に、予熱したオーブンまたはトースターで焼き色がつくまで加熱します。
●簡単&楽しい料理づくり!個性がでて楽しい!
左は5歳の男の子、右は2歳の女の子が作りました。
小さな子ども、料理が初めての子どもでも安全に楽しみながらお料理できますよ。
いかがでしたでしょうか。
自分で料理を作ることは、食に興味をもったり、苦手な野菜を食べることができたり、食育にも効果的です。
ぜひ親子で楽しく作ってみてくださいね。
#食育 #簡単 #レシピ #子ども #成長 #親子 #料理 #野菜
《記事を書いた人》
山崎ルディア
アスリートフードマイスター、食生活アドバイザー、食育アドバイザー。
2歳と4歳の2児の母。夫はアスリート(格闘家)
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